- آیا میدانستید که پنجاه درصد از مردان
و ده درصد از زنان جهان سیگاری هستند
- ایا میدانستید که وقتی یک نوزاد در حال گریه است با
صدای ش..ش.. شما
ارام خواهد شد و این به دلیل صدای ابی است که اطراف نوزاد را در دل
مادر گرفته
است.در ضمن این یکی از دلایلی است که چرا صدای ساحل دریا به انسان ارامش میدهد.
- یکی از حقایق اصلی زندگی روزمره ان است که اب و روغن
با هم در نمی امیزند.بیشتر ادویه جات تند از نظر ساختار شیمیایی ??روغن پایه?? میباشد.بنابراین نوشیدن اب
بروی دهانی که بر اثر خوردن فلفل یا ادویه تند به سوزش افتاد بیحاصل است.بهترین راه حل برای بر
طرف کردن تندی از دهان خوردن چیزی است که چربی را به خور جذب کند و در این بین نان یا هر چیزی که نشاسته داشته باشد و در دسترس
باشد نتیجه خوبی بدست میدهد.راه حل دیگر بعد از خوردن نان نوشیدن شیر است.هر چند که شیر از لحاظ
ساختار ?اب پایه?? است اما دارای ماده ای شبیه به پاک کننده ?detergent) است که مانند صابون با روغن با چربی در میامیزد و انرا
میشوید و می برد .
- چرا اب دریا شور است؟
قسمتی از نمک موجود در اب دریا از طریق فعالیت های
اتشفشانی زیر ابی وارد ان میشود اما قسمت اعظم این نمک مربوط به فرسایش
پوسته زمین یا خاک است.املاح معدنی موجود در خاک در اب باران حل میشود و از طریق رودخانه ها به دریاها حمل میگردد.انگاه
زمانی که بر اثر تابش نور خورشید قسمتی از اب دریا بخار میشود نمکی که در ان وجود دارد بر جای
باقی میماند و این امر باعث میگردد که تراکم نمک موجود در اب افزایش یابد.امروزه میزان املاح معدنی موجود در اب دریاهای
ازاد جهان 3.5 درصد است که بیشتر انرا سدیم کلراید یا همان نمک طعام ?CINa) تشکیل میدهد.
__________________
او خواهد آمد...